Francie, Alsasko
Speciality z Foie Grass | Špičková vína v čele s odrůdou Pinot Gries | Toulky malebnými městečky na Alsaské vinné …
V pestré francouzské mozaice zaujímá Alsasko díky své poloze při hranicích s Německem velice prestižní místo. Mísí se zde francouzská i německá kultura a každá přináší do tohoto kraje svébytné prvky. To se odráží také na zdejší gastronomii, v níž se snoubí obě tyto kultury. K Alsasku neodmyslitelně patří rovněž víno, především odrůdy Pinot Gries, Pinot Blanc, Gewürztraminen a další, kterým se na svazích pohoří Vogézy, otevřených směrem k Rýnu, výtečně daří. Skvělá vína a gastronomie jsou doplněny malebnou krajinou, plnou historických měst a městeček, lemovanou četnými hrady, korunovanými obvykle čapím hnízdem, symbolem Alsaska.