Tolfa jakoby si vzala za cíl umístit současný život do prastarého města a zdržovat tok dějin, jak nevíc to půjde. Vlastně nenabízí nic natolik zvláštního, aby to bylo opečováváno a opěvováno pro turisty. Místní si zde vedou své pizzerie, občas si vyšlápnou na vyhlídku ke kostelu a zřícenině hradu. Strmá a úzká cesta si to klikatí kolem zahrádek, člověka to svádí nahlédnout do domácností v malých domečcích.

Tolfa je jedním z městeček v nevysokých horách Monti Tolfa, bohatých na minerály. Cyklisty ale spíše bude zajímat, že se tu pěkně jezdí a ti lenivější jistě nepohrdnou možností podniknout úžasný sjezd k Tyrhénskému moři.